40年前のリキュールとシガーを愉しむ

ブトン ロッソ・アンティコ ￥2,500(30ml)１９７０年代流通オールドボトル

ブトン社は１８２０年にイタリアのボローニャで創業しました。もともとはブランデー等を生産する蒸留酒メーカーだったのですが、近年になりリキュールの生産にも力を入れるようになりました。

イタリアのリキュールメーカー、ブトン社が１９７０年代に生産していた「ロッソ・アンティコ」です。ハーブをメイン原料とした甘みがあるタイプの苦味系リキュールは、薬草の苦味が強く効いているというよりは全体的に甘さが感じられ、少しやさしいリキュールです。他のヴェルモットとの最大の違いは赤ワインをベースにしている事です。もちろん現行品ではだせない絶妙な苦味、それを包み込む上品に枯れた甘さ。一度味わってしまうと、現行品の味では満足できなくなってしまう様な深い味わいをもちあわせています。モンテクリスト、オヨデモンテやトリニダードの煙を燻らせながらお時間をお過ごしください。